 高速道路のサービスエリア内のお店なのですが、ちゃんと奥でパンを焼いています。小麦粉から仕込みを行うスクラッチ方式を採用した本格的なパンだそうです。看板には天然酵母ルバンと書いてあります。 |
 行った時間が午後３時頃だったので、売り切れ商品が多かったです。いろいろ食べてみたかったので残念。 |
 パターの香りがとってもいいみかんパン。発酵バターとみかんジャムを使ったデニッシュです。お店にあったときはまだ暖かかったです。 |
 うちに持って帰ったみかんパンです。 ちょっと荷物に押されて一部へこんでいます。(汗 みかんはオレンジに比べると香りは控えめですが、かえってさっぱりした味わいになっていて、おいしかったです。 |
 レーズンパンは、素朴な感じ。 天然酵母を使っているらしく、もっちりして弾力があります。残念ながら私の口には入らなかったので、味のコメントはなしです。 |
| おもいがけなく、休憩に入ったサービスエリアで見つけたパン屋さんです。普通、こういうところは袋に入ったパンくらいしかないと思っていたので、ちょっと意外でした。 おすすめは、みかんパンとカレーパンのようですが、カレーパンは売り切れで残念。 朝７時から夜８時までやっているそうで、焼き上がりには館内放送が流れるそうです。けっこうお客さんも入っていましたが、ここって場所柄固定客になるのはむずかしいですね。でも、また立ち寄ってみたいです。 追加情報：このサービスエリアは一般道からも入れるそうです。 国道170号線積川神社南の交差点を山側へ曲がり阪和自動車道の高架の足元を右折し、少し昇っていくとあるそうです。 |
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